Tungurahua

Guía Turística de Tungurahua 

En Tungurahua hay variedad de sitios en donde podemos disfrutar entre familia y amigos.
Ambato 
San Juan Bautista de Ambato, es una ciudad ecuatoriana, capital de la provincia de Tungurahua. Es también conocida como "Cuna de los Tres Juanes", "Tierrita Linda", "Fénix del Ecuador", "Ciudad Cosmopólita", "Tierra Ternura", "Jardín del Ecuador" y "Ciudad de las Flores, Frutas y el Pan". Es la quinta ciudad en importancia económica del Ecuador

Gastronomía 

Ambato brinda una gran variedad gastronómica, su plato más característico son las tortillas con chorizo (llapingachos), que consta de tortillas de papa, chorizo, huevos fritos y aguacate, destacan también, el caucara, la fritada, guaguamama, chinchulines, el yaguarlocro, el seco de gallina, las afamadas gallinas asadas y el pan de Pinllo, el pan ambateño es muy conocido en el país desde la época de la colonia por su inigualable sabor muy apreciado en las familias de Quito y Guayaquil, están también las empanadas de viento, y bebidas como la colada morada y el chocolate, en fin, una variedad muy extensa de platos que se pueden degustar en los remodelados mercados y plazas y en otros lugares estrategicamente ubicados en toda la urbe. Los ambateños gustan de comer y de la variedad, por ello existen también lugares de gran aceptación de comida internacional como la china, italiana, mexicana, o argentina.

La Fiesta de la Fruta y de las Flores 

La Fiesta de la Fruta y de las Flores es denominada como una de las más hermosas celebraciones alrededor del país. Esta gran celebración nace como respuesta a la situación en la que quedaron la ciudad y sus habitantes luego del terremoto del 5 de agosto de 1949.

La Fiesta fue entonces una manifestación de la voluntad de los ambateños, que aceptando el precio propuesto por la naturaleza a la belleza y fecundidad concedida a estas tierras, se levantaron con fervor y entusiasmo en búsqueda de respuestas tangibles al daño sufrido. Los socios del Centro Agrícola Cantonal fueron el eje principal de la organización de la primera fiesta que se llevó a cabo el 17 de febrero de 1951.

Baños

Baños de Agua Santa es el nombre oficial de la segunda ciudad en de la Provincia de Tungurahua; conocida popularmente como Baños. Es un centro turistico de importancia del pais, se localiza a unos 160 Km al Sur de Quito. Es la cabecera cantonal del cantón Baños y tiene una poblacion de unas 20.000 personas de acuerdo con el censo de 2010. La actividad economica mas importante del cantón es el turismo receptivo.

Baños, esta ubicada en las faldas del volcán Tungurahuaa una altura de 1820 metros (msnm), muy proximo al centro geometrico del territorio ecuatoriano. Goza de un clima muy agradable durante todo el año; devido a una alta humedad relativa. Los parques nacionales Sangay y Llanganates. estan hubicados en las proximidades del cantón.

Baños es tambien un centro de peregrinacion religiosa ya que los manantiales de aguas termales son popularmente asociados con curas "milagrosas".

Pelileo 

Pelileo (nombre completo, San Pedro de Pelileo) Fénix del Ande, es una ciudad localizada en el centro de la región andina delEcuador, llamada la Sierra. Es la capital del cantón Pelileo (58.988 habitantes según el Censo de 2010), y forma parte de la Provincia del Tungurahua.

A Pelileo también se le conoce como la Ciudad Azul, en razón de su industria del jean, localizada en su mayor parte en el barrio El Tambo. Otra parroquia de Pelileo es la famosa Salasaca, terruño de los indígenas Salasaca, una tribu originaria de Bolivia que migró a los Andes ecuatorianos como mitimaes. La parroquia de Huambaló es muy conocida como centro de ebanistas creadores de muebles finos.

EL MISTERIO del origen de los Salasakas es un tema muy amplio para los investigadores, ya que ultimamente se han descubierto costumbres idènticas con otras culturas como en Japòn, Mèxico, Colombia. Esperemos algunas vez conocer el verdadero origen de los Salasacas; son indìgenas quichuas de los cuales pocos tienen informaciòn oculta ya sea de ecologìa, agricultura, gastronomìa, etc.

Los días de mercado mayor de Pelileo son sábado y martes.